Châtaignier

Description

Récolté dans les bois de châtaigniers de Puisaye, ce miel ambré et légèrement amer développe des notes boisées et tanniques. Sa légère amertume en finale en fait un miel apprécié en cuisine.

Caractéristiques

Contenance

500 g

Mise en pot

À froid, sans traitement thermique

Origine

Puisaye, Bourgogne — France